Дирректория pages содержит маршрутные компоненты. Каждому файлу с расширением .vue этой папки Nuxt формирует соответствующий маршрут.
Маршруту главной страницы соответствует компонент index.vue. Все маршрутные компоненты создаём в этой папке. Например: about.vue, contacts.vue ...
Ссылку на такой маршрут лучше формировать с помощью специального в тэга NuxtLink.
Практика