Первоначальные данные, seeders используются для заполнения таблиц базы реальными данными. Создавать и запускать на выполнение можем с помощью Artisan. Процесс работы с сидерами таков:
1. создать сидер:
php artisan make:seeder CatalogSeeder
2. заполнить данными.
3. запустить на выполнение:
php artisan db:seed